乐幺米Reyummy FoodsTec受邀出席第一届中国国际风味科学论坛

2024-08-16 18:18

2024年8月7日至10日,第一届中国国际风味科学论坛--暨第四届中国食品风味青年论坛在宁夏银川举行。本次活动以风味健康双导向的美好生活”为主题,汇聚食品风味科学领域的科学家产业专家和企业家,共同探讨风味感知、风味功能与健康、风味形成、释放与呈现、感官评价与消费者科学、风味分析技术等多方面的最新前言科学技术和应用开发进展。乐幺米Reyummy FoodsTec受邀出席此次会议并发表演讲。

乐幺米Reyummy FoodsTec联合创始人徐献兵教授演讲现场

8月10日,乐幺米Reyummy FoodsTec联合创始人徐献兵教授受邀在风味分析技术专题论坛上发表了题为“双模式固相微萃取风味分析技术与应用研究”的主题演讲,展现了乐幺米Reyummy FoodsTec在DMU-SPME分析技术方向的最新研究成果。演讲阐明了DMU-SPME技术的开发原理,展示了该技术与已有各类SPME分析技术的应用比较结果,证实了DMU-SPME技术在风味特性分析中的巨大优势,表明该技术具有巨大的应用前景,获得了巨大反响。演讲展示了公司的DMU-SPME方天矩双模式固相微萃取头产品,促进了产品的推广销售。